Jurnalsecurity.com | Bagi banyak orang, rutinitas pagi belum lengkap tanpa secangkir kopi segera setelah bangun tidur. Namun, kebiasaan ini mungkin tidak seideal yang dibayangkan. Para ahli kini sepakat bahwa waktu yang tepat untuk minum kopi sangat memengaruhi manfaat kesehatannya.
Bagi seorang satpam yang bertugas menjaga keamanan dan dituntut selalu sigap, minum kopi sering menjadi andalan agar tetap fokus dan tidak mengantuk. Namun, penting untuk mengetahui kapan waktu yang tepat agar kopi benar-benar memberi manfaat, bukan justru menimbulkan masalah kesehatan.
Mengapa Waktu Minum Kopi Penting?
Para ahli menjelaskan, kopi bisa menjadi “obat atau racun” tergantung pada waktu konsumsinya. Kopi berfungsi sebagai stimulan energi yang memengaruhi ritme sirkadian alami tubuh. Jika dikonsumsi berlebihan atau pada waktu yang salah, kopi dapat memicu gangguan pencernaan, sulit tidur, kecemasan, hingga masalah kardiovaskular.
“Kopi bisa menjadi obat atau racun tergantung pada kapan kita meminumnya,” kata Lee Jae-dong di Pusat Medis Korea Universitas Kyung Hee kepada Korea Times.
Bagi seseorang yang sering bertugas malam hingga dini hari, kebiasaan minum kopi langsung setelah bangun tidur—misalnya antara pukul 05.00 hingga 07.00—ternyata tidak disarankan. Kata Jae-dong, tubuh belum sepenuhnya bangun sehingga konsumsi kopi terlalu cepat justru bisa menyebabkan kelelahan. Sebaiknya, kopi diminum setelah sarapan, sekitar pukul 07.00 hingga 09.00, karena fungsi pencernaan sudah aktif.
Waktu Ideal Minum Kopi
Menurut dokter dan ahli gizi, waktu terbaik untuk minum kopi adalah di pertengahan hingga akhir pagi, sekitar pukul 09.00 hingga 11.00. Bagi seseorang yang bekerja di shift pagi, inilah waktu paling tepat untuk menyeruput kopi. Minum kopi pada jam ini bisa membantu mengatasi rasa kantuk sekaligus meningkatkan konsentrasi saat menjaga lingkungan kerja.
Hal yang sama juga disampaikan pakar diet di Cleveland Clinic, Julia Zumpano. Katanya, minum kopi dari pukul 9:30 hingga 11:30 pagi dapat memberi dorongan untuk melewati kelesuan di pertengahan pagi. Kandungan kafein di kopi dapat meningkatkan fungsi kognitif saat memulai hari, dan meningkatkan kinerja sebelum olahraga pagi.
Selain itu, mengonsumsi kopi pada jam tersebut juga lebih baik untuk mengatur kadar kortisol, yaitu hormon yang mengatur stres dan energi tubuh.
Berapa Banyak Kopi yang Aman?
“Orang dewasa aman mengonsumsi hingga 400 miligram kafein per hari,” catat Zumpano. Jumlah ini setara dengan sekitar 4 cangkir kopi.
Artinya, seseorang masih bisa minum kopi dalam jumlah wajar tanpa khawatir mengganggu kesehatan. Namun, penting untuk tidak mengonsumsi kopi berlebihan, terutama di malam hari, karena bisa mengganggu kualitas tidur.
Nahm bagi satpam, kopi memang menjadi teman setia untuk tetap waspada di tengah tugas panjang. Namun, waktu minum kopi sangat menentukan manfaatnya. Minum kopi paling baik dilakukan setelah sarapan atau sekitar pukul 09.00–11.00 pagi. Dengan cara ini, kopi benar-benar membantu menjaga fokus, meningkatkan kewaspadaan, dan mendukung kesehatan tubuh dalam jangka panjang.[]